Что такое микрозелень?

Молодые ростки с максимальной пользой

Микрозелень – это молодые ростки овощей, трав и злаков, собранные на стадии первых настоящих листьев. Эти маленькие зеленые чудеса содержат в 4-40 раз больше питательных веществ, чем их взрослые собратья.

Молодые ростки микрозелени

Выращивание на свету для развития хлорофилла

В отличие от проростков, микрозелень выращивается на свету, что позволяет развиться хлорофиллу и придает растениям насыщенный вкус. Срезанная в самом начале роста, она сохраняет максимальную концентрацию витаминов, минералов и антиоксидантов.

Выращивание микрозелени на свету

Экологически чистое производство

Наша микрозелень выращивается без химикатов и пестицидов, в экологически чистых условиях с использованием современных гидропонных технологий. Мы гарантируем свежесть и качество каждого ростка.

Экологически чистая микрозелень

Польза для здоровья

Витаминный коктейль
Микрозелень содержит концентрированные дозы витаминов С, Е, К, бета-каротина и фолиевой кислоты. Всего 25 граммов покрывают суточную потребность во многих витаминах.
Мощные антиоксиданты
Высокое содержание полифенолов и каротиноидов помогает бороться со свободными радикалами, замедляя процессы старения и защищая от хронических заболеваний.
Поддержка иммунитета
Регулярное употребление микрозелени укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина С и других иммуномодулирующих веществ.

Использование в кулинарии

Салаты и закуски

Сделайте первый шаг к здоровому образу жизни с нашей свежей микрозеленью. Богатый вкус, максимум пользы и удобная доставка - все для вашего благополучия.

Гарниры и основные блюда

Оформите заказ прямо сейчас и получите скидку 15% на первую покупку. Используйте промокод ЗДОРОВЬЕ при оформлении заказа.

Смузи и напитки

Свежесть гарантируем, качество подтверждаем, здоровье поддерживаем!

Использование микрозелени в кулинарии

О нас

Кто мы?

Меня зовут Ярослав, я учусь в 10 классе и являюсь основателем этого небольшого проекта. Я уверен, что заботиться о здоровом питании можно и нужно в любом возрасте.

Как всё началось?

Идея выращивать микрозелень пришла ко мне как к современному и ответственному потребителю. Мне хотелось есть самые свежие и натуральные продукты, а главное — понимать, как они появляются на столе. Собственное мини-фермерство стало идеальным решением.

Наша миссия

Мы хотим, чтобы полезная еда была доступной и простой. Я лично контролирую каждый этап: от отбора семян до сбора урожая. Моя цель — чтобы вы получали 100% натуральный продукт, выращенный с большой заботой.

Каталог

Микрозелень Руккола

Микрозелень Руккола "Итальянская пикантная"

Острая, с легкой горчинкой и насыщенным ореховым ароматом — микрозелень рукколы создаст настоящую итальянскую симфонию в ваших блюдах!
190 руб. / за упаковку семян 20 гр
В корзину
Микрозелень Руккола

Микрозелень Руккола "Итальянская пикантная"

Острая, с легкой горчинкой и насыщенным ореховым ароматом — микрозелень рукколы создаст настоящую итальянскую симфонию в ваших блюдах!
190 руб. / за упаковку семян 20 гр
В корзину
Микрозелень Руккола

Микрозелень Руккола "Итальянская пикантная"

Описание

Острая, с легкой горчинкой и насыщенным ореховым ароматом — микрозелень рукколы создаст настоящую итальянскую симфонию в ваших блюдах! Эта маленькая зелень — мощный источник витаминов всего через 7-10 дней после посева.

Польза для здоровья

Богата витаминами A, C, K, кальцием и железом. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и способствует детоксикации организма.

190 руб. / за упаковку семян 20 гр
Добавить в корзину